7/24(水)と8/5(月)は、夏の土用の丑の日ですね。
土用の丑の日には、スタミナをつけるためにうなぎを食べるという人も多いのでは。
ということで、うなぎのいいところをお伝えします。
うなぎに含まれている主な栄養素
・ビタミンA→免疫力を高める
・ビタミンB群→疲労回復に役立つ
・ビタミンD→骨や歯を丈夫にする
・ビタミンE→血管を健康に保つ
・ミネラル→からだの調子を整える
・タンパク質→筋肉のもとになる
・DHA・EPA→健康にさまざまな効果が期待できる
うなぎは栄養価が高く、さまざまな健康効果が期待できます。
うなぎを食べて暑い夏を乗り切るのもいいにでは。
余談ですが、土用の丑の日にはうなぎだけではなく“う“のつくものを食べるのもいいとの話もあります。瓜とか梅干しやうどん、馬とか牛などを食べるのもいいかもしれません。
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