ぶどうの効能その④ダイエット効果

ぶどうの効能についての4回目は、ダイエット効果について。

ぶどうにはダイエットに効果があると言われているクエン酸、酒石酸、カリウムなどの栄養素が含まれています。

クエン酸は、体内でエネルギーを作り出すために必要な物質で、エネルギー代謝が高まり、脂肪が燃焼しやすくなるため、ダイエット効果が期待できます。
酒石酸は、血糖値を下げる働きがあり、ダイエット効果が期待できるとも言われています。辛口の白ワインをグラス2杯に飲むのがダイエットに効果的と書かれている文献もあります。
カリウムは、前回でむくみ解消に効果がある栄養素とお伝えしましたが、むくんでいると老廃物がスムーズに排出されないため、血液の流れが悪くなり、脂肪が付きやすくなります。むくみを解消し、血行を良くすることがダイエットにつながります。

ぶどうはダイエットに効果があると言えます。
ただ、糖質も含まれていますので、食べ過ぎ注意です。

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