ハロウィンといえば、かぼちゃですね。
ということで、かぼちゃの効能についてのお話。
かぼちゃに含まれているビタミンC・E、βカロテンは免疫力UPに効果的です。
さらに、そのビタミンC・E、βカロテンは抗酸化作用により老化を防ぐ働きもあるといわれています。
そして、ビタミンCはコラーゲンを生成するのに必要な成分で、メラニン色素の発生を防ぐ働きがあり、βカロテンは肌荒れや乾燥を防ぐ役割もあります。なので、肌のトラブルの改善・予防に効果的。
かぼちゃにはカリウムも含まれており、ナトリウムと結合して体内の不要な水分を排出してくれます。現代の食生活は加工食品やインスタント食品などで塩分を摂り過ぎているので、かぼちゃを食べることで体内の余分な水分と塩分を排出してくれますので、むくみ改善にもつながります。
かぼちゃには水溶性と不溶性の両方の食物繊維が含まれており、水溶性の食物繊維は糖やコレステロールの吸収を防ぎ、体内から排出されやすくする作用があります。不溶性の食物繊維は腸を刺激して便通を促進する作用があります。
かぼちゃの皮にはカリウムと食物繊維が多く含まれていますので、皮ごと食べた方が効果UPです。
ハロウィンにはかぼちゃを食べてキレイで健康なからだになっっちゃいましょう！
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